Einen hohen Schälgrad bei gleichzeitigem geringem Bruchanfall, diese beiden Eigenschaften findet man vereint in der zylindrischen Schälmaschine. Über eine Einzugsschnecke gelangt das Produkt in den Arbeitsraum der Maschine. Hier befindet sich ein zylindrischer Steinsatz auf einer Hohlwelle, umgeben von einem Siebkorb. Abgeschlossen wird der Auslauf des Arbeitsraums durch einen Teller, dessen Gegendruck durch Federn variabel angepasst werden kann.
Das Produkt durchläuft diesen Arbeitsraum und wird dabei durch den zylindrischen Steinsatz geschält. Je nach eingestellter Intensität wird neben dem Entfernen der Schale die Oberfläche abgeschliffen oder die anhaftenden Verunreinigungen entfernt. Die gelösten Schalen werden über den Siebkorb durch einen separaten, seitlich angebrachten Aspirationsanschluss abgesaugt. Die durchströmende Luft kühlt das Produkt während des Schälvorganges und unterstützt gleichzeitig den Abtransport der Schalen- und Staubteile.
Vorteile der zylindrischen Schälmaschine:
- Schonende und gleichmäßige Beanspruchung
- Einstellbare Intensität
- Benutzerfreundlich und einfache Wartung
Der zylindrischen Schälmaschine kann ein Kreissieb zur Kontrollsiebung nachgeschaltet werden. Somit wird sichergestellt, dass feine Teilchen und noch nicht ganz separierte Schalenfragmente herausgesiebt, bzw. aspiriert werden.