Гидротермический кондиционер
Клейстеризация крахмала, инактивация жирорасщепляющих ферментов, а также подготовка продукта к плющению, все это может обеспечить гидротермический кондиционер SCHULE.
При подготовке к процессу плющения важным является воздействие пара. Оно делает соответствующий продукт более пластичным для формования и обеспечивает незначительную долю боя при плющении.
Возможности применения гидротермической обработки:
- Соевые бобы
- Бобовые
- Зерно
- Комбикормовые смеси
- Рапс и семя хлопчатника
Прежде чем продукт находится в гидротермическом кондиционере или в сушилке, он проходит через изготовленный из высококачественной стали пропариватель. При этом в продукт, через специальный полый вал, лопастями доставляется пар. Продукт подвергается тепловой обработке с температурой пара прибл.90-100 °C. После добавки пара продукт проходит через так называемую зону темперирования, в которой добавленная жидкость воздействует на продукт.
Круглая конструктивная форма гидротермического кондиционера способствует равномерному воздействию пара и одновременно обеспечивает массовый поток продукта по принципу: "первый входит, первый выходит".
Гидротермический кондиционер SCHULE изготавливается трех типоразмеров и без проблем во всех вариантах комбинируется с нашей вальцовой плющилкой
Преимущества гидротермического кондиционера :
- Минимальрный технический уход
- Обширные возможности применения
- Равномерное воздействие пара
После гидротермической обработки и плющения продукт попадает на следующую высокопроизводительную машину фирмы Schule. Изготовленные хлопья - или мелкие из крупы, или крупные из целого зерна, проходят через специальный просеиватель хлопьев, где отсортировывается тонкая фракция.