Коническая шлифовальная машина
Рис от природы обладает коричневатой поверхностью зерна. Чтобы придать ему типичный интенсивный белый цвет, после шелушения, в качестве 2-го этапа, применяется шлифовальная машина SCHULE.
Рис поступает через втягивающий шнек в рабочую камеру шлифовальной машины. Здесь находится конический набор камней на полом валу с расположенными между ними отверстиями для подвода воздуха, окруженный коническим ситовым корпусом. Закрывается выход из рабочей камеры тарелкой, давление которой можно варьировать за счет противодавления пружины.
Особо нужно упомянуть регулировку зазора между шлифовальным камнем и ситовым кузовом. За счет регулировки высоты набора камней можно непосредственно во время работы машины варьировать расстояние и тем самым интенсивность обработки.
Рис проходит через рабочую камеру машины и шлифуется набором камней. В зависимости от интенсивности, поверхность в большей или меньшей степени отшлифовывается, при этом удаляются прилипшие загрязнения. Возникающая шлифовальная мучка отсасывается из ситового кузова через отдельный, расположенный сбоку аспирационный патрубок.
Проходящий через камеру воздух охлаждает продукт во время шлифовки и одновременно поддерживает отвод шлифовальной мучки. Для получения интенсивного белого цвета и одновременно уменьшления процента боя риса, устанавливаются две или более шлифовальных машин друг за другом.
Преимущества конической шлифовальной машины:
- Бережная обработка
- Варьируемая регулировка зазора
- Равномерная нагрузка
Чтобы получать еще более качественный продукт, отшлифованный продукт идет на следующий этап обработки - полировку. Здесь с помощью полировальной машины для риса обрабатывается поверхность зерна.