En raison de sa teneur importante en protéines, le soja est utilisé dans l'alimentation humaine et dans l'alimentation animale. Pour répondre à la demande croissante de substituts de viande, la grande variété de produits de ce segment est souvent couverte par le soja.
SCHULE Mühlenbau a une grande expertise dans le nettoyage, le décorticage et la valorisation des légumineuses. Le déplacement de protéines fait également partie du portefeuille d'activités de SCHULE Mühlenbau. Dans ce procédé, des farines avec différentes teneurs en protéines sont produites à partir de pois ou de graines de soja, par exemple.
L’aperçu suivant contient le blanchisseur vertical, le séparateur de balles et bien d’autres machines de SCHULE utilisées pour le traitement du soja.
