Un taux de décorticage très élevé avec un pourcentage de brisure très faible, voilà les deux caractéristiques combinées dans la machine à décortiquer cylindrique. Une vis d'alimentation transporte le produit dans la chambre de travail de la machine. Ici, il y a un jeu de meules cylindriques monté sur un arbre creux dans un panier de criblage. La sortie de la chambre de travail est fermée par une assiette dont la contre-pression peut être adaptée de manière variable par des ressorts.
Le produit passe à travers cette chambre de travail et est décortiqué par le jeu de meules cylindrique. En fonction de l'intensité réglée, la surface est abrasée ou les impuretés sont éliminées outre l'enlèvement de l'enveloppe. Les enveloppes déliées sont aspirées à travers le panier de criblage par un raccord d'aspiration séparé disposé sur le côté. Le passage d'air refroidit le produit pendant le décorticage et en même temps favorise la décharge des fragments des enveloppes et de la poussière.
Avantages de la machine à décortiquer cylindrique:
- Traitement ménageant et uniforme
- Intensité réglable
- Manutention et entretien aisés
Un tamis circulaire peut être installée en aval de la machine à décortiquer cylindrique pour le tamisage de sécurité. Ceci assure que les particules fines et les fragments d'enveloppes qui n'ont pas encore été complètement séparés sont tamisés ou aspirés.