Horno de secar

Mejora la duración y el sabor de la avena: El tratamiento térmico mediante el uso del horno de secar SCHULE ofrece diversas ventajas para su grano.

Procesos
Tratamiento hidrotérmico
Productos
Avena
Horno de secar
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INFORMACIÓN

El horno de secar Schule puede utilizarse para avena cruda y avena descascarillada. Mediante la adición directa de vapor entre la tolva previa y el horno, se añade calor y humedad al producto antes de su ingreso al horno. A su paso por el horno, entra en contacto con los llamados bucles de calentamiento, que se encuentran en compartimentos dispuestos uno sobre el otro. En función del rendimiento y la temperatura requeridos, el horno puede constar de 1 a 7 compartimentos de calentamiento. Para mejorar la duración, las enzimas lipolíticas se inactivan mediante la adición indirecta de vapor (calor de contacto). Además, el incremento de la temperatura tiene un impacto positivo en el sabor del producto. Una tolva de salida de diseño especial con caudalímetro regula el tiempo de retención del producto en el horno, asegurando un flujo másico durante la descarga del producto. Tras el tratamiento hidrotérmico con el horno, el producto calentado se enfría a unos 10° C por encima de la temperatura ambiente mediante un enfriador de lecho fluidizado.

Para productos muy secos o en regiones muy frías, se puede instalar opcionalmente una rosca humidificadora y calentadora aguas arriba. Se utiliza para pretratar el producto mediante la adición indirecta de vapor a la doble camisa y la adición directa de agua. Esto permite un mayor aporte de humedad y un aumento de la temperatura del producto.

Datos técnicos
Horno de secar
LK D
Rendimiento t/h
hasta 11 (avena cruda) / hasta 14 (granos de avena)
Aspiración m³/min
hasta 500
Consumo de vapor kg/h
hasta 2.450
Ventajas
  • Aumento de la duración del producto
  • Mejora del sabor
  • 7 tamaños constructivos
  • Desacoplamiento de los compartimentos de calentamiento y enfriamiento
  • Mejor ajuste de los tiempos de calentamiento y enfriamiento
  • Baja altura total
  • Bajos costes de construcción
Resumen de las máquinas
Ordenar / Filtrar por
  • Uso versátil
  • Tratamiento cuidadoso del producto
  • Grandes aberturas de inspección para un acceso fácil
  • Proceso continuo
  • Aumento de la duración del producto
  • Mejora del sabor
  • 7 tamaños constructivos
  • Desacoplamiento de los compartimentos de calentamiento y enfriamiento
  • Mejor ajuste de los tiempos de calentamiento y enfriamiento
  • Acceso fácil
  • Sistema de limpieza integrado
  • Tamaños constructivos a medida
  • Tratamiento cuidadoso del producto
  • Uso versátil
  • Mantenimiento y manejo sencillos
  • Uso versátil
  • Manejo fácil
  • Integración sencilla en las tuberías
  • Clasificación óptima mediante cámaras RGB, NIR o InGaAs
  • Rendimiento alto y constante
  • Selección precisa mediante toberas de alto rendimiento
  • Manejo muy sencillo
  • Tratamiento cuidadoso del producto
  • Mantenimiento fácil
  • Manejo sencillo
  • Alto grado de descascarillado con bajo porcentaje de granos partidos
  • Alto rendimiento
  • Cambio del anillo de impacto en pocos segundos
  • Ajuste automático del anillo de impacto
  • Larga vida útil
  • Tratamiento cuidadoso del producto
  • Grandes aberturas de inspección para un acceso fácil
  • Construcción robusta
  • Grandes aberturas de inspección para un acceso fácil
  • Diseño compacto y plano
  • Tratamiento cuidadoso del producto
  • Muestreo fácil
  • Uso versátil
  • Cambio rápido de criba
  • Construcción robusta y duradera
  • Funcionamiento con pocas vibraciones
  • Alto rendimiento
  • Calidad uniforme de los copos
  • Descascarillado suave con un alto rendimiento
  • Diseño compacto como unidad combinada
  • Cambio fácil de los rodillos
  • Alto grado de separación
  • Eficiente gracias al funcionamiento con aire circulante
  • Uso versátil
  • Versátiles posibilidades de aplicación
  • Efecto uniforme del vapor
  • Grandes aberturas de inspección para un acceso fácil
  • Campo de aplicación flexible
  • Amplio rango de rendimientos
  • Limpieza automática de la criba
  • Tratamiento eficiente
  • Tiempo de retención óptimo
  • Diseño simple, compacto y estable
  • Alto rendimiento en poco espacio
  • Limpieza eficaz de la criba
  • Opciones de aplicación flexibles
  • Tratamiento cuidadoso
  • Efecto de pulido uniforme
  • Acceso fácil
  • Cambio rápido de criba
  • Inclinación ajustable de la criba
  • Grandes aberturas de inspección para un acceso fácil
  • Posibilidades de aplicación variables
  • Amplio rango de rendimientos
  • Alta precisión de separación
Mesa separadora
  • Clasificación precisa
  • Alto rendimiento
  • Bajo consumo de energía
  • Larga vida
  • Mantenimiento y manejo sencillos
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Mesa separadora
  • Separación precisa
  • Fácil toma de muestras
  • Velocidad ajustable
  • La máquina más potente con el mínimo espacio requerido
  • Cambio rápido de cuchillas y tambores
  • Mínima cantidad de harina de corte
  • Marco de cuchillas de precisión sin cuñas
  • Tratamiento cuidadoso
  • Tratamiento uniforme de la superficie
  • Máquina perladora cónica: Ajuste de la hendidura variable
  • Posibilidades de aplicación variables
Más información
  • Tratamiento hidrotérmico