• Plantas para el procesamiento de alforfón

    El alforfón es un producto cultivado por el ser humano desde hace más de 4.500 años. Además de Rusia y China, los países de mayor cultivo, el alforfón está disfrutando de una demanda en constante crecimiento en muchas otras partes del mundo. Ya que el alforfón no contiene gluten y el número de personas con enfermedad celíaca está aumentando drásticamente en todo el mundo, se está desarrollando una creciente variedad de productos.